令和6年10月16日、坂出第一高等学校において第2回後継者育成支援事業出前授業を開催しました。JRクレメント高松 川田美広料理長をお迎えして食物科3年生が調理実習を行いました。
・鯵のルーラード
・鰆のポワレ 赤ワインソース クミン香る人参のクーリ
・牛フィレ肉の粒胡椒風味
令和6年10月16日、坂出第一高等学校において第2回後継者育成支援事業出前授業を開催しました。JRクレメント高松 川田美広料理長をお迎えして食物科3年生が調理実習を行いました。
・鯵のルーラード
・鰆のポワレ 赤ワインソース クミン香る人参のクーリ
・牛フィレ肉の粒胡椒風味