令和7年度　第3回後継者育成支援事業出前授業を開催（組合講習）

　令和7年11月25日、キッス調理技術専門学校において食鳥肉販売業組合の協力をいただき、岡路人氏を講師に招聘し、「親鶏」・「若鶏」・「地鶏」について丁寧に説明していただきました。キッス調理技術専門学校の先生方に肉を焼いていただき、実際に食べ比べをしながら肉の違いについて説明していただきました。