令和7年度　第3回後継者育成支援事業出前授業（調理実習）を開催

令和7年11月20日、キッス調理技術専門学校において第3回後継者育成支援事業出前授業を開催しました。
20日：特別料理講習講師　帝国ホテル　常務執行役員　総料理長　杉本　雄氏をお迎えして
・ブイヤベース
・クリスピーに仕上げた鱗焼き　ムール貝とホイップバターのスモークミジョテ
の特別料理講習会を行いました。
実習後、質疑応答の時間が設けられ、生徒達の質問に対する先生の答えに教室内の人たち皆が熱心に耳を傾けていました。

令和7年12月3日、振返り授業としてキッス調理技術専門学校の先生の授業の後に生徒さん達が実習に取り組みました。